Jamie Oliver ist nicht nur ein Star in der Küche, sondern auch sehr engagiert, was gesunde Ernährung betrifft. Hier sehen Sie seine Rede anlässlich der Verleihung des TED-Preises über seinen Wunsch, jedem Kind beizubringen, was gesundes Essen ist:

Liebe Kunden und Partner, wir ziehen diese Woche innerhalb Münchens um. Wir sind bemüht, die hierdurch entstehenden Beeinträchtigungen so gering wie möglich zu halten. Gleichwohl kann es vorkommen, dass wir aufgrund des Umzugs des Servers und der Telefonanlage vorübergehend etwas schwerer zu erreichen sind. Das bitten wir zu entschuldigen.

Bitte wenden Sie sich bevorzugt unter den Durchwahlnummern an Ihre Ansprechpartner bei ClimatePartner, da die Nebenstellen auf die Mobiltelefone umgeleitet sind.

Die neue Anschrift von ClimatePartner Deutschland GmbH lautet: Ainmillerstraße 22, 80801 München. Die neuen Telefonnummern reichen wir nach, sobald die Nummern geschaltet und wir unter diesen Nummern erreichbar sind.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Kaum ist Katharina Rieß von unserer Schwestergesellschaft ClimatePartner California aus San Francisco eingeflogen, ist sie schon wieder auf dem Weg nach Würzburg oder – genauer gesagt – nach Veitshöchheim. Sie wird begleitet von Katharina Völker-Lehmkuhl, Helena Ponstein, Norbert Lux und Moritz Lehmkuhl – meinen Kollegen aus der “Weinfraktion”. Katharina wird morgen im Rahmen der 52. Veitshöchheimer Weinbautage um 10.35 Uhr ein Referat halten.

Die Veranstaltung widmet sich an beiden Tagen in einem dichten Programm dem Thema Nachhaltigkeit. Katharina ist kurz nach Herrn Staatsminister Helmut Brunner an der Reihe und wird über den “CO2-Fußabdruck in der Weinwirtschaft” reden. Wie bereits an anderer Stelle erwähnt, haben wir ein sehr schönes Pilotprojekt hierzu gemeinsam mit dem Fränkischen Weinbauverband und einer Reihe beteiligter Betriebe.

Katharina, viel Erfolg morgen in Veitshöchheim. Ich hoffe, Du kommst dann bald auch einmal nach München. Ich freue mich sehr, Dich nach so langer Zeit wieder einmal zu sehen.

Das Druckhaus Berlin-Mitte beeindruckt uns immer wieder neu:

Das Team des Berliner Unternehmens hat in den letzten Jahren zahlreiche Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung  seiner Umweltleistung umgesetzt und diese Maßnahmen auch in einem Nachhaltigkeitsbericht dokumentiert. Das leisten sich nur wenige Mittelständler dieser Größenordnung. Beim Druckhaus Berlin-Mitte kommt indes hinzu, dass man dort nicht nur über Nachhaltigkeit schreibt, sondern diese Grundsätze auch lebt.

Anfang 2010 hat Martin Lind nun die Geschäftsführung des Druckhauses Berlin-Mitte übernommen. Wir wünschen ihm für diese Position alles erdenklich Gute. Zugleich hat die Druckerei bekannt gegeben, dass alle Geschäftsanteile an dem Unternehmen auf eine Stiftung übertragen wurden, die sich mit den Erträgen aktiv im Umwelt- und Tierschutz engagiert. Den bisherigen Anteilseignern gebührt Anerkennung und Respekt für diesen vorbildlichen Schritt.

Wir freuen uns auf eine weiterhin gute Partnerschaft mit dem Druckhaus Berlin-Mitte, Martin Lind, Dieter Ebert und dem gesamten Team.

Auf der Startseite unserer Website finden Sie eine kurze Flash-Präsentation, die in knapp 2 Minuten beschreibt, was ClimatePartner macht und wofür wir stehen. Angesichts der mittlerweile recht vielseitigen Aufträge, die wir bearbeiten dürfen, wollten wir einmal in aller Kürze zusammenfassen, wer wir sind, was wir tun und was Sie zum Klimaschutz beitragen können. Wir hoffen, die englischsprachige Animation gefällt Ihnen. Die deutsche Fassung folgt in Kürze…

ClausPeter mischt mit: ClimatePartner in 140 Sekunden.

Price Waterhouse Coopers hat unter dem Titel: “Nachhaltige Verpackung: Bedrohung oder Chance” ein interessantes Outline veröffentlicht, das sich mit den wesentlichen Herausforderungen dieses Themas beschäftigt und aufzeigt, welches Potenzial Nachhaltigkeit im Verpackungswesen hat. Der englischsprachige Beitrag umfasst 19 Seiten (PDF, 330KB).

Das Carbon Disclosure Project hat seinen sehr lesenswerten Bericht “Supply Chain Report 2010″ (PDF 2MB) vorgelegt. Der 34 Seiten umfassende Bericht beschäftigt sich mit Kernfragen der Integration von Klimaschutz in Unternehmensstrategien. Einige der wichtigsten Erkenntnisse des Berichts lassen sich schlagwortartig in 4 Feststellungen zusammenfassen:

1.) Die deutlich gestiegene Aufmerksamkeit des Konsumenten zu Fragen des Klimawandels schafft Raum für neue Produkte, die hierauf ausgerichtet sind.

2.) Der Druck zur Bemessung der CO2-Emissionen von Unternehmen und Produkten nimmt schnell zu. Hintergrund ist das gestiegene Interesse an Nachhaltigkeit bei allen Stakeholdern.

3.) Eine erfolgreiche Zusammenarbeit zur Reduktion von Emissionen erfolgt zwischen Partnern entlang der Wertschöpfungskette. Diese Vorgehensweise führt zu signifikanten Einsparungen an Kosten und CO2.

4.) Nachhaltig aufgestellte Unternehmen sind ausnahmslos “Outperformer” im jeweiligen Industrievergleich.

The United Nations Environment Programme (UNEP) recently released its case studies on moving towards a low-carbon economy. A must-read for all players in the voluntary carbon market (download link here, 27 pages, PDF, 4.82MB).

Thanks, George for sending us this excellent document.