
Regional, sozial und fair
Klimaneutrales Glace von Luna Llena
Luna Llena – klimaneutrales Glace
Mit einem kleinen Glacestand vor dem Marzilibad in Bern fing alles vor 25 Jahren an. Heute wird die Eismarke mit dem Tanzbären in der ganzen Schweiz verkauft.
Seit Anfang an verwendet Luna Llena nur beste Bio-Zutaten, die zum größten Teil aus der Region stammen. Und selbstverständlich ist das Eis von Luna Llena frei von künstlichen Farbstoffen und Aromen. Seit 2014 ist das gesamte Sortiment zusätzlich Fairtrade zertifiziert.
Nachhaltigkeit spielt also schon immer eine große Rolle bei Luna Llena und so war es nur ein logischer Schritt zur Klimaneutralität. Dafür hat ClimatePartner die CO2-Emissionen berechnet, die bei der Herstellung des Glace‘s entstehen. Diese Emissionen gleicht Luna Llena durch ein Kochöfen-Projekt im indischen Raichur aus, das mit dem Fairtrade-Klima-Standard zertifiziert ist.
„ClimatePartner hat uns während des ganzen Prozesses der CO2-Berechnung begleitet und so war der Aufwand für uns am Ende viel geringer als gedacht.“