Alimentos carbono neutros

Motivos importantes para los consumidores a la hora de decidir

La neutralidad climática en los alimentos

La mayoría de grandes cadenas comerciales han elaborado estrategias para controlar sus emisiones de carbono y reducirlas paulatinamente. La mayor parte de las emisiones se concentran en la cadena de suministro y solo recaen hasta cierto punto dentro del área de influencia de las empresas. Por eso cada vez es más frecuente que las empresas integren en el concepto a sus propios proveedores y extiendan a ellos la responsabilidad. 

Aún más importante es la opinión de los consumidores: la sostenibilidad influye cada vez más en lo que compran. En este sentido, factores como la procedencia regional y el comercio justo juegan un papel protagonista, pero también la huella ecológica. La neutralidad climática es un buen argumento en este sentido.

La neutralidad climática, en la práctica

Para los alimentos carbono neutros calculamos íntegramente las emisiones de carbono a lo largo de todo el ciclo vital de su producto, por ejemplo las emisiones generadas por los ingredientes, la distribución, el procesamiento y el envasado. Un producto es carbono neutro cuando se reducen esas emisiones en la medida de lo posible y a continuación se compensan a través de un proyecto de compensación de emisiones de carbono. En este sentido, es importante contar con una estrategia a largo plazo para reducir las emisiones de carbono. 

Al consumidor le resulta útil la identificación con la etiqueta independiente «Carbono neutro». Cuenta con la certificación de TÜV Austria y está recomendada por el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania. A través de la URL de seguimiento vinculada con la identificación, los clientes pueden hacer un seguimiento de cada compensación de carbono.  

Será un placer comentar con usted cómo se puede implementar esto exactamente con sus productos. ¡Llámenos por teléfono!

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Nuestra oferta para fabricantes de alimentos

 

Compensación a través de nuestros proyectos de compensación de emisiones de carbono

Usted decide qué proyectos apoya para compensar las emisiones de carbono. Disponemos permanentemente de diversos proyectos en todo el mundo que van desde la protección de los bosques o la energía eólica hasta la biomasa o los fogones de cocina sostenibles. Así encontraremos a buen seguro un proyecto que encaje con usted y con sus clientes.

¡Eche un vistazo a nuestra cartera o contacte directamente con nosotros para que le propongamos proyectos adecuados para usted!